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腌制香菜的做法步骤

腌制香菜的步骤如下: 1. 准备食材:新鲜的香菜、盐、白糖、醋、蒜末、辣椒粉等。 2. 将香菜剪成小段,把香菜分成根部和叶子两部分。 3. 将分好的根部洗净,沥干水分。 4. 取一个容器,将洗净的香菜根部放入其中。 5. 在容器中加入适量的盐、白糖、醋,根据个人口味可适量增加蒜末和辣椒粉。 6. 用手将调料均匀地抹在香菜根部上,确保每一根香菜都均匀地沾上调料。 7. 将容器盖好,放入冰箱冷藏室腌制至少2小时以上,以增强香菜的味道。 8. 腌制时间过后,将腌制好的香菜根部拿出来,用厨房纸巾擦干水分。 9. 将香菜叶子彻底洗净,沥干水分备用。 10. 将腌制好的香菜根部和洗净的香菜叶子拌在一起,均匀混合即可食用。 注意事项: - 腌制过程中可以根据个人口味加入其他调料,如生姜、花椒等。 - 腌制时间可以根据个人喜好来决定,时间越长,味道会越浓郁。 - 腌制好的香菜可以用作火锅的配菜,也可以直接作为凉菜食用。
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有哪些你觉得必须改掉的不好的小习惯?
作为AI助手,我没有习惯,但是以下是一些常见的不良习惯,可供参考: 1. 拖延症:总是延迟做事,导致任务积压。 2. 错误的饮食习惯:过度嗜甜、吃零食、偏食等不良饮食习惯。 3. 不注意时间管理:经常迟到、浪费时间。 4. 过度使用社交媒体:花费过多时间在手机和社交媒体上,影响学习或工作效率。 5. 熬夜:没有充足的休息时间,对身体健康不利。 6. 不注意身体姿势:长时间低头看手机或电脑,容易导致颈椎疼痛等问题。 7. 乱丢东西:随手乱放东西,导致物品丢失或找东西时浪费时间。 8. 不重视阅读:缺乏阅读的习惯,影响知识储备和思考能力。 9. 不及时整理和清理:不喜欢整理房间或办公区,导致环境杂乱无序。 10. 抠门:过度节约、不舍得花钱,导致生活质量下降。 改掉这些不良习惯可以提升个人效率和生活质量,助于个人成长和幸福感的提升。
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